2007年10月30日

菊水五郎八



この記事へのコメント
本日は外呑みですね(^-^)
いろいろ味わい尽くしてください(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年10月30日 21:09
☆海坊主 さま☆

慣れないモバイル投稿で
旧居に記事をupしてしまったようです。

なのに
コメントありがとうございます。

末広山廃純米を燗で呑みながら、
途中、
この五郎八と
開当男山と稲川の夢の香を利酒なんかしておりました。
Posted by Non-bay at 2007年10月31日 18:41
Non-bayさん、イイです(^-^)
スゴくイイです(^-^)日本酒好きな人は海坊主、好きです(^-^)
Posted by 海坊主 at 2007年11月01日 21:53
☆海坊主 さま☆

この五郎八は
米粒がそのまま残っている"にごり酒"でした。
あまり濁り酒は得意でないNon-bayです。

福島県の酒造好適米「夢の香」の酒は
各県内の酒造メーカーで造っているのですが、
米と酵母が同じでもそれぞれ味わいが違います。
このことを考えると、
水の違いは酒の味わいに大きく影響するのかなぁ〜と
思ってます。
Posted by Non-bay at 2007年11月01日 22:49
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