2007年10月10日

天狗舞「山廃純米」




次は天狗舞をぬる燗で。

「お刺身、食べる?」って、
出てきたのは、豊後の鯵。
最近、ブランド表示がきびしいので
関鯵とは呼べないそうです。上がった港が違うから。
でも、この辺の鯵と違って,上品な味の鯵でした。

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