2007年09月13日
鰤と塩豆腐
今夜は
先日の「加賀百万石」展で仕入れた
常きげん「純米生」ひやおろし。
漆塗りの片口と
津軽塗りのぐい呑みを出してきました。
肴は
鰤の刺身と冷や奴。
冷や奴は、
藻塩で戴きました。
醤油ではなく、
塩で豆腐を食べると
大豆の風味がよくわかる。
この食べ方、初めて食べたのは
会津若松の居酒屋「籠太」
だったかな。
ずっ〜と行ってないな、籠太。
籠太の親父に会いたいな。
2007年09月13日
寝ます。
明日，
午前中に合庁に行きゃなきゃならないの思い出したので、
お先に寝ます。
最近、
ちょっとお決まりの
寝る前の1曲。
♪ You Raise Me Up
Josh Grobanにしようかなと思ったけど、
定番Celtic Womanで。
♪
You raise me up, so I can stand on mountains;
あなたがいれば立ち上がれる。高い山にも登っていける
You raise me up, to walk on stormy seas;
あなたがいれば立ち上がれる。荒れ狂う海も歩いていける
I am strong, when I am on your shoulders;
僕は強くなれる。あなたを信じ、支えられて
You raise me up: To more than I can be.
あなたがいれば立ち上がれる…本当の僕より強く
おやすみなさい
